¿Qué significa halal?
Halal (en árabe: حلال) se pronuncia ha-LAAL, con una «h» aspirada y la segunda «a» larga.
Significado
Halal significa permitido o lícito. Su opuesto es haram, prohibido. Los sabios islámicos enseñan un principio sencillo y generoso: por defecto, las cosas buenas de la vida están permitidas, salvo que Dios las haya prohibido claramente. Así, la lista de cosas halal es inmensa y la de cosas prohibidas es relativamente corta. El Corán dirige esta invitación a toda la humanidad:
يَٰٓأَيُّهَا ٱلنَّاسُ كُلُوا۟ مِمَّا فِى ٱلْأَرْضِ حَلَٰلًۭا طَيِّبًۭا وَلَا تَتَّبِعُوا۟ خُطُوَٰتِ ٱلشَّيْطَٰنِ ۚ إِنَّهُۥ لَكُمْ عَدُوٌّۭ مُّبِينٌ ﴿١٦٨﴾ ¡Oh, seres humanos! Coman de lo bueno y lo lícito que hay en la Tierra, pero no sigan los pasos del demonio. Él es su enemigo declarado.
No se pudo cargar. Inténtalo de nuevo.
Fíjate en la pareja de palabras: lícito y bueno. Lo halal no es solo cuestión de normas; también tiene que ver con lo que es sano y beneficioso.
Cómo lo usan los musulmanes
Lo más habitual es oír halal en relación con la comida. La comida halal excluye el cerdo y el alcohol, y la carne halal procede de un animal permitido, sacrificado en el nombre de Dios, con rapidez y cuidando del animal. Pero los musulmanes también hablan de ingresos halal (dinero ganado honradamente), de negocios halal y de relaciones halal. Algo halal, ganado o disfrutado con una buena intención, puede llegar a convertirse incluso en un acto de adoración.
Ejemplo
«¿Hay algún restaurante halal cerca de la oficina?»
Para el término opuesto, consulta Haram, y sobre el dinero y el trabajo, lee La riqueza y el dinero en el islam.
Ideas clave
- Halal significa permitido por Dios.
- Abarca toda la vida, no solo la comida.
- La carne halal debe proceder de un animal permitido, sacrificado en el nombre de Dios y con cuidado.

